تعتبر الجودة من أوكد اهتمامات مجموعتنا

التجهيزات

إن  تجهيزاتنا و معداتنا كذلك تم تركيزها بالاعتماد على مقاييس الجودة و يظهر ذلك في النقاط التالية :

  • تغليف أرضية المذابح بمادة "الريزين résine" للحماية من الجراثيم
  • المعدات الصناعية ذات العلامة التجارية الهولندية
  • احترام سلسلة التبريد من مرحلة الذبح لتسليمها للحرفاء (عربات النقل مجهزة بمقياس للحرارة مرتبط ببرنامج الإرشاد و المتابعة)
  • الحرص على احترام البيئة، بما في ذلك إنشاء وحدة معالجة النفايات البيولوجية